FR Stadtgespräch: Muss es immer Fleisch sein?
Ernährung, Bildung und Nachhaltigkeit
Donnerstag, 13. September, 19 Uhr
FR-Depot, Karl-Gerold-Platz 1
Gute Küche kommt immer öfter ohne Schnitzel und Steak aus. Wir sprechen mit Experten über klimafreundliche und nachhaltige Ernährung, verantwortungsvolle Viehzucht und die Lust am Essen.
Die Veranstaltung ist Bestandteil der Aktivitäten des Netzwerks „Nachhaltigkeit lernen in Frankfurt” zum Jahresthema „Ernährung” der UN-Dekade „Bildung für nachhaltige Entwicklung”. Weitere Aktionen sind etwa die Lernwerkstatt „Klimagourmet”, der „VeggiDay” und die „Blaue Tafel”.