Nachhaltigkeit beim Grüne Soße Tag
Lernfest auf dem Paulsplatz
„180 Nationen – eine Frankfurter Grüne Soße“ - Unter diesem Motto haben über 200 Frankfurter Schülerinnen und Schüler Grüne Soße zum Frankfurter „Nationalgericht“ verarbeitet. Dabei war das „Küchenzelt“ nur eine von 11 Stationen des großen Lernfestes des Netzwerks „Nachhaltigkeit lernen in Frankfurt” direkt vor der Paulskirche. An weiteren 10 Ständen arbeiteten die Schülerinnen und Schüler rund ums Thema Grüne Soße und klimafreundliche Ernährung. Höhepunkt der Grüne-Soße-Rallye war das gemeinsame Essen an der grünen Tafel. Das Netzwerk „Nachhaltigkeit lernen in Frankfurt” machte so Zusammenhänge von Ernährung und Klimaschutz am Beispiel „Grüne Soße” erfahrbar und leistet einem eindrücklichen Beitrag zum Frankfurter Grüne-Soße-Tag.
